Sumeček africký

.

Také se mu říká keříčkovec červenolemý, a to kvůli přídatným dýchacím orgánům keříčkovitého tvaru a zbarvení na jeho torpédovitém těle. To není pokryto šupinami a skrývá minimum kostí, čímž je přímo předurčeno pro jednoduché získávání delikátních filetů. Sumeček vám jich dá polovinu toho, co sám váží.

Ale ještě než vůbec k nějaké filetaci dojde, sumeček se má ve své nádrži jako v bavlnce. Nejenže si zde může naplno užívat velký prostor a patřičně teplou vodu, v níž mu navíc nehrozí kontaminace hormony či pesticidy. Pochutnává si na certifikovaném krmivu s vyšším obsahem tuku – toho tuku, díky kterému je jeho maso chutnější, šťavnatější a výživnější než u jiných ryb.