Farmia Food Produkty Potraviny Čerstvé potraviny Bylinky Kopr vonný

Čerstvé potraviny

Čerstvé aquaponické potraviny s nejlepší kvalitou, výživou a chutí

Naše sekce čerstvé aquaponické potraviny vám nabízí nejlepší možnou kvalitu, výživu a chuť. Tato sekce je plná kvalitních, čerstvých produktů, včetně ryb, , hydroponických rostlin a dalších organických výrobků. Naše produkty jsou vyrobeny ekologicky, šetrně a produkované v aquaponických systémech. Naše produkty neobsahují žádné pesticidy a dalším chemikálie. Zaručujeme vám, že naše čerstvé aquaponické potraviny jsou nejlepší možnou volbou pro vás a vaši rodinu.

Praha

Brno

Ostrava

Kopr vonný

Čerstvost a kvalita plná chuti

Kopr vonný, také nazývaný anýzová bylina, je aromatická rostlina pocházející z oblasti Středomoří. Má drobné, světle zelené lístky a drobné, bílé květy, které se objevují v létě.

Kopr vonný je využíván pro svůj charakteristický a lahodný anýzový aroma, které je velmi podobné chuti fenyklu nebo koriandru. Je oblíbeným kořením v evropské kuchyni, zejména ve středomořských zemích, jako jsou Itálie a Řecko.

Rostu na dvou farmách

Popis produktu
Podobné produkty
Kde mohu ochutnat
Recepty

Popis produktu

Kopr vonný

V kuchyni	Kopr vonný se používá jako koření do mnoha pokrmů, jako jsou saláty, polévky, omáčky, marinády a pečené maso. Je také často používán jako přísada do chleba a cukroví.
V kosmeticie	Kromě své vynikající chuti má kopr vonný také řadu zdravotních výhod. Obsahuje vitamíny a minerály, včetně vitamínu C, železa a draslíku. Může pomoci také s trávením a působí jako přírodní prostředek proti nadýmání.

Další podobné produkty

Bazalka citronová

Bazalka pravá

Hořčice setá

Můžete ochutnat v našich bistrech

Recept od Honzy Vorla

Příprava: 15 minut

Vaření: 45 minut

Počet porcí: 2

Honza Vorel pro nás stvořil tento gastronomický zážitek a vy si podle jeho receptu můžete tuto pochoutku uvařit i doma. Tohle a mnohem víc obsahuje kuchařka, která již míří do tiskárny a brzy bude k dispozici. V receptu hraje hlavní roli aquaponický pstruh duhový, který vás překvapí svým lahodným měkkým masem. Brambory grenaille (nazývané také zámecké) jsou menší brambory, které jsou skvělé nejen oloupané, ale i uvařené nebo dokonce pečené ve slupce. Pojďme společně s Honzou kouzlit v kuchyni.

Co budete potřebovat?

Jak na to?

Brambory uvaříme doměkka v osolené vodě s bylinkami. Poté je rozdrtíme a orestujeme na másle spolu s mangoldem. Filet ze pstruha opečeme na pánvi na oleji, přidáme bílé víno a uvedeme do varu. Poté přidáme ještě máslo a pošírujeme. Následně filet vyjmeme z pánve a zbavíme ho kůže. Filet osolíme, pokapeme citronovou šťávou a ozdobíme nasekanou pažitkou. Zbylou emulzi z másla v pánvi vaříme do požadované hustoty. Pstruha podáváme s bramborami a mangoldem a poléváme máslovou emulzí.

Proč potraviny od Farmia Food

Bez chemických hnojiv a postřiků

Geniální chuť a čerstvost

Sklizeno i s kořeny, dodáváno ještě živé

Vlastní bistra, kiosky a rozvozy

Můžete se těšit na další akce

Všechny akce

10. 3. 2021

Olomouc

Kopr vonný