Trvanlivé produkty

Čistě v duchu přírody

Ve Farmia Food jsme se naučili pěstovat rostliny v duchu přírody. Proto vám můžeme nabídnout škálu chutí, které vás budou umět překvapit.

Praha
Brno
Ostrava

Aquaponická lyofilizovaná bazalka

  • Čerstvost a kvalita plná chuti

Aquaponická bazalka je obzvláště oblíbená pro svůj intenzivní a bohatý aroma. Díky optimálním podmínkám poskytovaným aquaponickým systémem má bazalka ideální prostředí pro růst a rozvoj. Může mít silnější chuť a vůni ve srovnání s bazalkou pěstovanou v tradiční zemině.Tento systém umožňuje lidem pěstovat čerstvé bylinky, jako je bazalka, doma nebo v komerčním měřítku, s minimálními vstupními náklady a negativním dopadem na životní prostředí. Aquaponika je inovativní a udržitelný způsob, jak kombinovat pěstování rostlin a chov ryb, a bazalka je jednou z rostlin, které se v tomto systému pěstují s velkým úspěchem.

Vážím 3 g

Popis produktu

Výhody lyofilizace

Lyofilizace, také známá jako sušení mrazem, je proces, při kterém se odstraňuje voda z materiálu, jako jsou potraviny, léčiva, bakterie a další, zamrazením a následným odpařováním vody z materiálu pod nízkým tlakem. Tento proces má několik výhod:
Uchování vlastností: Lyofilizace uchovává vlastnosti materiálu, jako jsou chuť, vůně, barva, struktura a nutriční hodnota, což je důležité zejména pro potraviny a léčiva.
Delší trvanlivost: Díky lyofilizaci lze dosáhnout delší trvanlivosti výrobků, protože odstranění vody snižuje riziko růstu mikroorganismů a oxidace.
Lehkost a snadná přeprava: Lyofilizované výrobky jsou lehké a snadno se převážejí a skladují, což znamená nižší náklady na přepravu a skladování.

Můžete ochutnat v našich bistrech

Proč potraviny od Farmia Food

Bez chemických hnojiv a postřiků
Geniální chuť a čerstvost
Sklizeno i s kořeny, dodáváno ještě živé
Vlastní bistra, kiosky a rozvozy

Z našeho Instagramu