Vladimír Sojka o kvašení a fermentaci

Kvašení a fermentace v domácím prostředí – aneb když se dobré věci vracejí. Rozhovor s Vladislavem Sojkou vás přenese do světa přirozeného a kvalitního uchovávání a zpracovávání potravin, které opět dobývá naše kuchyně. Chcete se pustit do vlastního fermentování? Pak čekejte, že se vám otevře nový svět.

Sledovat podcast

Podcasty jsme pro vás připravili ve formě videí na YouTube nebo si je můžete poslechnout jako audio stopu. Naladit si nás můžete přes Spotify, Apple Podcasts nebo Google Podcasts. Tak si uvařte dobrou kávu, pohodlně se usaďte a nechte se unášet na aquaponické vlně FUTURADIA.